エースオブカンパニー
まっちる シーシャ相席カフェ&バー
▼オーナー釜谷 悠平
まっちる
シーシャ相席カフェ&バー
シーシャ相席カフェ&バー
シーシャ相席カフェ&バー
お店の強みはなんですか?
当店は、駅から徒歩圏内に位置する広々とした店内で、お客様に快適な時間を過ごしていただけるよう心掛けています。そこで、店内の広さを活用し、相席システムを導入しました。シーシャが好きなお客様同士のマッチングを可能にし、通常の相席屋と比較しても、当店の価格は20分700円と手軽にお楽しみいただけます。さらに、4月頃からは専用の屋上スペースを設置予定で、BBQやビアガーデンなど様々なイベントをお楽しみいただけます。当店ならではの特別な体験をお届けするために、スタッフ一同心をこめてサービスを提供しています。皆様のご来店をお待ちしております。
開業までの経緯を教えて下さい
かつて私は、マッサージと脱毛サロンを経営しながら、バーで仕事をしていました。異業種交流会に参加し、新しい人脈を築きたいと思いましたが、個人経営のマッサージサロンよりも、バーでの仕事に多くの人々が関心を寄せていることに気づきました。そこで、自ら飲食店を経営することを決意し、シーシャバーに興味を持ち、オーナーとして開業することにしました。物件探しの際には、閉店情報のあるシーシャバーを直接訪問し、後継者がいるかどうかを確認していました。そして、現在の店舗を見つけ、2ヶ月前にグランドオープンしました。
仕事を行う上で大切にしていることを教えてください
仕事を行う上で大切にしていることは、お客様が満足してくれるサービスを提供することです。当店では、カフェやバーとしての利用だけでも大丈夫ですが、お客様に『また行きたい』と思っていただけるような店づくりを心掛けています。
料金の価格設定については、当店ではチャージ料金として1000円をいただいており、その代わりに駄菓子とソフトドリンクが食べ飲み放題となっています。このシステムにより、デスクワークをする人でも1000円だけで長時間ご利用いただけますし、シーシャが好きな方々が集まってリラックスできる場所も提供しています。
当店は、お客様にとって心地よい空間を提供することを目指しており、スタッフ一同、心を込めたサービスを提供しています。どうぞお気軽にご利用ください。
会社として今後チャレンジしていきたいこと
当店として今後挑戦していきたいことは、まずは屋上にビアガーデンやBBQできるスペースを作ることです。そして、現在の店舗が一定の軌道に乗った後は、難波エリアに2店舗目を出店することを考えています。
その理由は、お客様から「難波にも店舗があればいいのに」という声を多くいただいていること、そして、難波には梅田とは異なる層のお客様が訪れるという印象があることです。このような状況から、難波エリアと梅田エリアに店舗を展開することで、より多くのお客様にご利用いただけるのではないかと考えています。
当社は、お客様により良いサービスを提供するために、常に新しいアイデアや試みを行っていきたいと考えています。これからも、お客様にとって満足度の高い店舗作りを目指し、取り組んでまいります。
個人として今後チャレンジしていきたいこと
私個人として、今後挑戦していきたいことは、恋愛面を充実させることです。また、現在飼っている犬にもう1匹仲間を加えることも考えています。そして、学生時代にサッカーをしていた経験から、今後もサッカーやフットサルなどのスポーツを通じて、多くの人とのつながりを大切にしたいと思っています。これらのチャレンジは、私自身を成長させるきっかけとなり、より充実した人生を送ることができると考えています。特に恋愛面においては、相手との出会いやコミュニケーションを大切にし、良い関係を築いていきたいと思っています。
また、犬との生活においては、今以上に愛情を注ぎ、しっかりと世話をすることで、より豊かな時間を過ごすことができるでしょう。そして、スポーツを通じて新たな友人や仲間と出会い、互いに刺激し合って成長していくことも目指したいと思っています。